Pinot blanc 2010

Appellation :

Cépages :

Descriptif :

Anciennement appelé Klevner, issu de l’alliance des deux cépages Pinot Auxerrois et Pinot Blanc. C’est un vin délicat au fruité agréable et discret accompagné de notes toastées voire beurrées. La bouche conjugue équilibre et souplesse.

Accord mets et vins :

Vin plaisant qui s’adapte facilement à l’ensemble de la cuisine traditionnelle (buffets froids, tête de veau, quiches, boudins, quenelles de foies, baeckaoffa, bouchée à la reine, poissons,…)