Riesling "Schlossberg" 2021 Demeter
Le granite lui apporte fraîcheur, claquant, finesse avec une salinité et une belle minéralité en fin de bouche.
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Le granite lui apporte fraîcheur, claquant, finesse avec une salinité et une belle minéralité en fin de bouche.
Robe dorée, nez de roses, abricots confits, raisins secs et d'épice. Bouche ronde et soyeuse toute en finesse et en équilibre.
Mandelberg signifie « Colline des Amandiers » issu des sols marno-calcaire, ce vin est complexe puissant et épicé.
Vin élégant fin au fruité intense d'agrumes et ananas -minéralité agréable -sols marno-calcaire calcimagnésique
Robe dorée, belles larmes, nez fin, bouche tout en équilibre et sobriété, un concentré de saveurs: coing, abricot, miel et sous bois.
Tanins tendres et fondus, arômes de cerises vanillés, robe intense, belle longueur en bouche. A carafer.
D'une belle robe "orange sanguine" avec ces arômes de petits fruits rouges, de fruits à chair blanche, sur de beaux tanins fondus. Ce vin de macération dénommé aussi vin "Orange" vous surprendra à l'apéritif et sur...
Puissant, corsé et épicé, c'est un vin tout en rondeur