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Nos Vins Rouges et de Macération

Les Vins rouges et rosés ne représentent que 10 à 12 % des Vins d’Alsace. Ils sont issus du seul cépage Pinot Noir qui se caractérise par son fruité « Cerise » et son élégance. Les Vins de macérations, vins natures, vins oranges sont des OVNIS dans notre gamme de vin. A découvrir absolument.

Nos Vins Rouges et de Macération

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Rosé d'Alsace 2021 Demeter

11,00 €

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Rosé d'esprit sec au nez fin de cerises et groseilles, gouleyant et convivial.

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Pinot Noir Racine "anciennement Bouxberg" 2021 Demeter

12,50 €

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D'une belle robe "rubis" avec ces arômes de petits fruits rouges, ce pinot noir est universel.

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Pinot Noir "Pièce de Chêne" 2020 Demeter

17,50 €

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Tanins tendres et fondus, arômes de cerises vanillés, robe intense, belle longueur en bouche. A carafer.

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Le Renard et la lune rouge "vin nature sans sulfites

17,50 €

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D'une belle robe "orange sanguine" avec ces arômes de petits fruits rouges, de fruits à chair blanche, sur de beaux tanins fondus. Ce vin de macération dénommé aussi vin "Orange" vous surprendra à l'apéritif et sur...