Pinot Auxerrois 2022 Demeter
Vin sec, fin et élégant aux effluves mêlant agrumes, poires, citronnelle, mirabelle, citron confit, cardamone avec une finale discrète fumée et minérale.
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Vin sec, fin et élégant aux effluves mêlant agrumes, poires, citronnelle, mirabelle, citron confit, cardamone avec une finale discrète fumée et minérale.
Vin élégant fin au fruité intense d'agrumes et ananas -minéralité agréable -sols marno-calcaire calcimagnésique
Le granite lui apporte fraîcheur, claquant, finesse avec une salinité et une belle minéralité en fin de bouche.
Puissant, corsé et épicé, c'est un vin tout en rondeur
Robe dorée, nez de roses, abricots confits, raisins secs et d'épice. Bouche ronde et soyeuse toute en finesse et en équilibre.
Vieille Vigne de 87 ans- Sols de dolomites, marnes bleues et gypses - Vin puissant , poivré et complexe.
issu d'un sol profond argilo-marneux, ce vin riche et complexe développe des arômes de roses, litchis et d'épices.
Mandelberg signifie « Colline des Amandiers » issu des sols marno-calcaire, ce vin est complexe puissant et épicé.