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Riesling "Schoenenbourg" 2018 en conversion bio

Avis

Riesling Schoenenbourg 2018

Disponibilité: En stock

Nouvelle acquisition, cette vigne de 40 ans donne un vin intense, fougueux et plein de fraîcheur- En conversion

17,00 €

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TTC Expédition sous 2 à 3 jours

Appellation:

Alsace Grand Cru

Cépages:

Riesling

Descriptif:

Le Schoenenbourg est incontestablement un des plus grand terroir à Riesling. Il trône sur Riquewihr, sur un terrains du Keuper (marnes bleues, dolomites et gypses) recouverts de cailloutis siliceux et Muschelkalk (calcaires coquillers) – Ce Riesling est riche, puissant, plus sec que son grand frère mais également très complexe. Vigne de 40 ans

Accords mets et vins:

Incomparable sur des Saint Jacques, une lotte aux épices , des beignets ou tempura, des poissons en sauce ou un foie-gras.

Référence Riesling Schoenenbourg 2018

Fiche technique

Couleur: Blanc
Contenance: 75 cl
Indice d'expression: Sec
Alcool: 14%
Garde: 30 ans
Cépage(s): Riesling
Accord mets et vins: Apéritif, Hors d'Oeuvres, Poissons et Crustacés, Viandes blanches, Chèvre Frais