Pinot Noir "Pièce de Chêne" 2020 Demeter
Tanins tendres et fondus, arômes de cerises vanillés, robe intense, belle longueur en bouche. A carafer.
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Tanins tendres et fondus, arômes de cerises vanillés, robe intense, belle longueur en bouche. A carafer.
Robe dorée, belles larmes, nez fin, bouche tout en équilibre et sobriété, un concentré de saveurs: coing, abricot, miel et sous bois.
Mandelberg signifie « Colline des Amandiers » issu des sols marno-calcaire, ce vin est complexe puissant et épicé.
Vin élégant fin au fruité intense d'agrumes et ananas -minéralité agréable -sols marno-calcaire calcimagnésique
Robe dorée, nez de roses, abricots confits, raisins secs et d'épice. Bouche ronde et soyeuse toute en finesse et en équilibre.
Le granite lui apporte fraîcheur, claquant, finesse avec une salinité et une belle minéralité en fin de bouche.