Riesling "Schlossberg" 2021 Demeter
Le granite lui apporte fraîcheur, claquant, finesse avec une salinité et une belle minéralité en fin de bouche.
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Le granite lui apporte fraîcheur, claquant, finesse avec une salinité et une belle minéralité en fin de bouche.
Puissant, corsé et épicé, c'est un vin tout en rondeur
Vieille Vigne de 87 ans- Sols de dolomites, marnes bleues et gypses - Vin puissant , poivré et complexe.
assemblage harmonieux de plusieurs cépages, léger et fruité, vin convivial et passe partout.
Nouvelle acquisition, cette vigne de 40 ans donne un vin intense, fougueux et plein de fraîcheur- En conversion